清潔衛(wèi)生 無土栽培施用的是無機(jī)肥料，沒有臭味，也不需要堆肥場地。土栽培施有機(jī)肥，肥料分解發(fā)酵，產(chǎn)生臭味污染環(huán)境，還會(huì)使很多害蟲的卵孳生，危害作物，無土栽培則不存在這些問題。尤其室內(nèi)種花，更要求清潔衛(wèi)生，一些旅館或賓館，過去施用有機(jī)花肥，污染環(huán)境，
是個(gè)難以解決的問題，無土養(yǎng)花便迎刃而解。
省力省工、易于管理 無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業(yè)，省力省工。澆水追肥同時(shí)解決，由供液系統(tǒng)定時(shí)定量供給，管理十分方便。土培澆水時(shí)，要一個(gè)個(gè)地開和堵畦口，是一項(xiàng)勞動(dòng)強(qiáng)度很大的作業(yè)，無土栽培則只需開啟和關(guān)閉供液系統(tǒng)的閥門，大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。一些發(fā)達(dá)，已進(jìn)入微電腦控制時(shí)代，供液及營養(yǎng)液成分的調(diào)控，完全用計(jì)算機(jī)控制，幾乎與工業(yè)生產(chǎn)的方式相似。

不受地區(qū)限制、充分利用空間 無土栽培使作物脫離了土壤環(huán)境，因而也擺脫了土地的約束。
耕地被認(rèn)為是有限的、寶貴的、又是的自然資源，尤其對一些耕地缺乏的地區(qū)和，無土栽培更有意義。無土栽培進(jìn)入生領(lǐng)域后，地球上許多沙漠、荒原或難以耕種的地區(qū)，都可采用無土栽培方法加以利用。此外，無土栽培還不受空間限制，可以利用城市樓房的平面屋頂種菜種花，無形中擴(kuò)大了栽培面積。(六)有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 無土栽培使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)擺脫了自然環(huán)境的制約，可以按照人的意志進(jìn)行生產(chǎn)，所以是一種受控農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式。較大程度地按數(shù)量化指標(biāo)進(jìn)行耕作，有利于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化，從而逐步走向工業(yè)化的生產(chǎn)方式。在奧地利、荷蘭、蘇聯(lián)、美國、日本等都有水培"工廠"，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的標(biāo)志。

打杈
番茄側(cè)枝萌發(fā)力強(qiáng)，往往幾個(gè)側(cè)枝同時(shí)生長，為促進(jìn)根系生長和發(fā)棵，在杈長3厘米左右時(shí)開始打杈。打杈時(shí)要先打健株，后打病株，以防病害相互。
摘心
一般情況下，當(dāng)果枝上的果穗長足一定數(shù)目時(shí)，要在果穗上邊留有2片葉摘去植株頂端。
去老葉
在番茄生長后期，下部葉片黃化干枯，失去光合機(jī)能，影響通風(fēng)透光，應(yīng)將黃葉、病葉、密生葉摘去，然后深埋或燒毀。
疏花疏果
使用處理花之前，應(yīng)將畸形花及特小花摘除，每穗保留4-5朵花即可。處理后，若坐果太多，往往會(huì)造成果實(shí)大小不一，單果重量下降，影響果實(shí)品質(zhì)。因此，應(yīng)盡早疏果，一般早熟品種每穗留果4～5個(gè)，晚熟品種留果3～4個(gè)即可。

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