栽培管理
1．營(yíng)養(yǎng)液濃度
適溫種植條件下，以1~1.5個(gè)單位濃度范圍(EC濃度為1.2~1.6mS/cm)作為管理目標(biāo)。 在11月至次年2月低溫季節(jié)，養(yǎng)分吸收濃度高于施入的營(yíng)養(yǎng)液濃度，營(yíng)養(yǎng)液濃度管理目標(biāo)可提高到1.2~2個(gè)單位濃度，即EC值提高到1.6~2.0mS/cm范圍。
高溫期為防止臍腐病的發(fā)生，可將提高到1.5個(gè)單位濃度，即EC值為1.6mS/cm進(jìn)行管理 2．供液方法
水培的營(yíng)養(yǎng)液溶解氧濃度不低于4mg/L為原則下，調(diào)節(jié)循環(huán)次數(shù)和時(shí)間。
通常隨著植株的長(zhǎng)大，即隨著對(duì)水分、養(yǎng)分和溶解氧的吸收量的增多而增加循環(huán)供液頻度。
3．液溫的管理
夏季高溫條件下液溫經(jīng)常超過(guò)30℃，易抑制生長(zhǎng)。 通常采用貯液池或種植槽內(nèi)鋪設(shè)回流地下水的管道來(lái)降溫。
冬季營(yíng)養(yǎng)液溫度低于12℃時(shí)，生長(zhǎng)會(huì)受抑制。要盡量控制在14~15℃以上。
4．定植后管理
溫度：緩苗前，一般不進(jìn)行通風(fēng)換氣，一般溫度應(yīng)保持在30℃左右，但不可高于35℃，以利緩苗。緩苗后，晝夜溫度均較緩苗前低2～3℃，一般在25～30℃，以促進(jìn)根部伸展。結(jié)果期，白天保持22～28℃，夜間18～22℃，溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)導(dǎo)致畸形果的產(chǎn)生。
濕度：基質(zhì)濕度以70%～80%為宜，空氣相對(duì)濕度以50%～60%為宜，不可過(guò)高，否則不利生長(zhǎng)，易感病。
光照：番茄光飽和點(diǎn)為70000lux，番茄對(duì)日照長(zhǎng)短要求不嚴(yán)格。中午陽(yáng)光充足且溫度高時(shí)，可利用遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陽(yáng)降溫。
5．植株管理
采用繩子吊蔓方法，即在溫室下弦桿上按種植行位拉一道10號(hào)鐵絲，植株上方用吊繩系在鐵絲上。采用單干整枝，番茄發(fā)側(cè)枝能力強(qiáng)，側(cè)枝應(yīng)及時(shí)抹掉，以免消耗營(yíng)養(yǎng)，隨著植株
的生長(zhǎng)，要及時(shí)把植株繞在吊繩上，一般一周1次。生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)進(jìn)行疏花疏果，中果型每一穗留3～5個(gè)果，多余的和不正常的花果及時(shí)疏掉，以集中營(yíng)養(yǎng)供給，保證商品率。及時(shí)去掉下部老葉、病葉、黃葉，一般成熟果穗下面的葉片都可去掉。植株長(zhǎng)到靠近鐵絲時(shí)，即可落蔓。

吊蔓時(shí)要注意以下三點(diǎn)：
（1）不可將吊繩系在黃瓜植株中部或上部，因?yàn)榇藭r(shí)植株中部和上部非常嫩，很容易勒傷植株。
（2）如果莖蔓生出不定根，要在吊蔓前用刀片把莖蔓上的不定根全部割斷再吊蔓。
（3）吊蔓應(yīng)在晴天的下午進(jìn)行，因?yàn)樵谇缣禳S瓜植株含水量少莖蔓柔軟，吊蔓時(shí)不易折斷莖蔓。

西紅柿無(wú)土栽培技術(shù)：
一、 品種選擇
我國(guó)的番茄栽培多為一年一茬或一年二茬。 在南方，多為一年二茬。 南方的一年二茬中的茬在1~2月份播種，2~3月份定植，5~7月份為采收期；
第二茬是在7~8月份播種，8~9月份定植，10月－次年的1~2月份為收獲期。
無(wú)土栽培番茄要盡量選擇無(wú)限生長(zhǎng)型的品種。 冬春栽培時(shí)宜選用耐低溫、耐弱光品種。 選用抗**花葉病病毒、葉霉病、青枯病等的品種。 選用品質(zhì)好、糖份含量高的櫻桃番茄品種。
二、 育苗與定植
種子處理：先用55～60℃熱水浸種20min，然后用10%磷酸三鈉浸種25min，再常溫浸種6h，可殺滅大多數(shù)病菌，同時(shí)還可起到鈍化病毒的作用。
催芽：將浸過(guò)的種子用清水；中洗干凈，然后均勻地平鋪在干凈濕潤(rùn)的紗布上，上蓋一層濕紗布，放入恒溫箱內(nèi)，保持25～30℃。每天用清水沖洗種子和紗布2次，以保證催芽過(guò)程中紗布的濕潤(rùn)性及透氣性。大多數(shù)種子2～3d可以發(fā)芽，有的需要4d，隨發(fā)芽隨播種。如不能及時(shí)播種，則應(yīng)將溫度降至10℃，進(jìn)行蹲芽，以防止種芽徒長(zhǎng)。
播種：播前用日本山崎番茄配方1個(gè)劑量將營(yíng)養(yǎng)液澆透，播種時(shí)用鑷子夾取種子點(diǎn)播，然后種子上面覆蓋1cm厚的已消過(guò)毒的基質(zhì)。

在對(duì)應(yīng)已拉設(shè)好吊繩鋼絲的下方，再在距地面20厘米處，順?lè)N植行拉一根鋼絲。吊蔓時(shí)將吊繩上端固定在吊繩鋼絲上，下端成45~60度、斜向拉緊固定在下面的鋼絲上。然后把番茄莖蔓直接盤(pán)繞在吊繩上，無(wú)須再拴在莖稈上。這樣不僅可以避免“勒傷”莖稈，而且在落蔓時(shí)，操作起來(lái)也很方便。而且能盡量滿(mǎn)足番茄喜半匍匐生長(zhǎng)的習(xí)性，更利于挖掘番茄的高產(chǎn)潛力。
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